 Название вина получили, действительно, от места производства. Это был гараж бывшего банковского
служащего Жан-Люка Тюневана, который изготовил первую крошечную партию
вина в своем гараже. Эти вина получили популярность, их производитель стал лидером нового движения , а
название стали присваивать винам, которые изготавливаются вручную, кустарным
способом, без механического оборудования, на маленьких
виноградниках и эксклюзивно. Гаражные вина начали производиться во Франции, потеснив старые марки. Гаражные виноделы создают эксклюзив небольшим тиражом. Эксперименты продолжаются постоянно. Состязаться с винодельческими гигантами гаражные вина не в состоянии, но привлекают внимание гурманов.
К. Мар
| 